Desarrollo local basado en la producción, agregado de valor y comercialización de alimentos a escala familiar con enfoque agroecológico
Desarrollo local basado en la producción, agregado de valor y comercialización de alimentos a escala familiar con enfoque agroecológico
El proyecto diseñará, implementará y sistematizará los procesos de construcción de circuitos comerciales cooperativos, integrados en un Ecopunto de venta estratégico, que será inaugurado al cierre del proyecto y que tendrá impactos positivos en el Desarrollo Local Territorial. Se evaluará un mapa de posibilidades en el diseño de los circuitos y el Ecopunto de venta, estudiando, proyectando y sistematizando la viabilidad y los impactos esperados como herramienta en la toma de decisiones. Se diseñará un sistema organizativo que integre la Regional Santoral y sus 3 grandes grupos, relacionados además con toda la Red de Agroecología, la Ecotienda (cooperativa Ecogranjas) y múltiples actores.La certificación participativa colaborará en el acompañamiento y sistematización de los procesos productivos de los predios, a la vez que brindará garantías a los consumidores. Se estudiará el aporte de un sistema de información ágil de soporte a la construcción de los sistemas de distribución por parte del emprendimiento. Apoyando los circuitos en red, se desarrollará una estrategia de circuitos eficientes de transporte y comercialización unificando los segmentos y el flujo de productos. Se evaluará la posibilidad de instrumentar algún mecanismo de promoción y marketing del emprendimiento. La Regional además se capacitará en gestión de emprendimientos, comunicación, marketing y gestión de proyectos según las necesidades identificadas. Se co-patrocinará el 4to Encuentro Nacional bianual insignia de la Red de Agroecología, realizando el cierre del proyecto en dicho marco.
 
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Project Snapshot

Grantee:
Asociacion Certificadora de la Agricultura Ecologica del Uruguay
Country:
Uruguay
Area Of Work:
Biodiversity
Grant Amount:
US$ 144,997.00
Co-Financing Cash:
Co-Financing in-Kind:
US$ 110,039.00
Project Number:
URY/SGP/OP5/Y3/CORE/BD/13/07
Status:
Satisfactorily Completed

SGP Country office contact

Ms. Sandra Bazzani
Phone:
5982-9015892
Fax:
5982-9015892
Email:

Address

Paraguay 1470, piso 5
Montevideo, Montevideo, 11800

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