○ Se habrá conformado un Comité de Evaluación Permanente del proyecto, el cual constará de dos miembros de las Juntas Directivas de cada una de las Asociaciones involucradas, un miembro de la Asociación de Desarrollo de Santa Elena y un técnico del MAG. Su labor será la de velar por que cada una de las actividades programadas se realicen respetando los tiempos y presupuestos aprobados en el proyecto. Asimismo, este Comité velará por que se de una participación activa de la comunidad, sobre todo en las actividades de intercambio y difusión de los avances y resultados del proyecto.
○ Las familias involucradas aprenderán a manejar un sistema integrado de ganadería sostenible en el cual se integran la producción de cerdos, el ganado de doble propósito, la producción de bio-gas y la producción de abonos orgánicos. Este es un sistema en el que los desechos de cada una de las actividades productivas se reutilizan y se convierten en insumos de otras actividades dentro del módulo, optimizando la utilización y el mejoramiento de los suelos, disminuyendo el impacto sobre los recursos naturales así como la contaminación ambiental, y obteniéndose a la vez productos para el consumo familiar y para la venta. Por ejemplo, con la producción de cerdos para la venta se generan ingresos y con los desechos de las porquerizas se alimenta el bio-digestor, el cual produce gas para la cocción de alimentos de las familias y abonos orgánicos con los que se alimentan los pastos mejorados (altamente demandantes en nutrientes), con estos pastos se alimenta al ganado semi-estabulado de doble propósito, el cual produce leche para el consumo familiar e ingresos por la venta de terneros, a la vez, con el suero de la leche se complementa la alimentación de los cerdos.
○ Al concluir el proyecto se habrán construido 10 galerones para ganado semi-estabulado, 8 porquerizas y 17 bio-digestores con lo cual 18 familias contarán con la infraestructura necesaria para producción integrada de crías de cerdos y terneros para la venta, lo que producirá a estas familias un ingreso neto adicional por mes que oscilará entre 60.000 y 185.000 colones.
○ En 10 de las fincas de las familias beneficiarias del proyecto se contará con un mínimo de 2 has. de pastos mejorados (tanzania y bombaza) con los cuáles se complementará la alimentación del ganado de doble propósito. De esta manera se le dará mayor sostenibilidad económica a esta actividad (al utilizar un mínimo de concentrado y producir la mayor parte de la alimentación en la misma finca se hace posible disminuir considerablemente los costos de producción).
○ Las dos organizaciones involucradas en este proyecto se habrán fortalecido, y habrán adquirido los conocimientos y habilidades necesarias, tanto a nivel meramente organizativo como a nivel técnico y gerencial, para una comercialización exitosa de los productos provenientes de los módulos de ganadería integral sostenible. Para esto habrán recibido al menos 2 intercambios con productores muy exitosos de la zona uno en el valle central con una organización de gran renombre y 4 talleres con el INA.
○ Se habrán realizado 2 días de campo abiertos a todas las personas interesadas de la comunidad. El primer día de campo será para compartir los planes a desarrollar al inicio del proyecto y el segundo será para compartir los resultados al finalizar el mismo.

ACTIVIDADES:
1. Reunión de arranque y conformación del Comité de Evaluación Permanente. Tan prontos se tenga noticia de la aprobación del proyecto, los presidentes de las Juntas Directivas de la Asociación de Productores Agropecuarios Los Ángeles y de la Asociación de Mujeres Amigas de Santa Elena convocarán a sus respectivas Juntas Directivas, a la Asociación de Desarrollo de Santa Elena y a el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la región, con el fin de presentar el proyecto aprobado y conformar el Comité de Evaluación. Este Comité desarrollará sus funciones durante toda la duración del proyecto (18 meses).
2. Organización de I Día de campo abierto a personas interesadas de la comunidad. Las dos organizaciones involucradas en el proyecto, convocarán a un día de campo abierto en la finca de la Familia Pérez Hernández, para dar a conocer el proyecto a la comunidad y mostrar algunas de las prácticas que se planea implementar con este proyecto, por ejemplo cultivo de pastos mejorados y alimentación del ganado. La actividad se realizará durante el primer mes. En esta actividad se conformará también a una Comisión Asesora compuesta de un miembro de la Asociación de Desarrollo y 3 adultos mayores con experiencia en el tema. Esta Comisión estará invitada a todas las actividades del proyecto.
3. Taller de intercambio de conocimientos entre agricultores/as. Las dos organizaciones involucradas serán responsables de la organización de este taller de intercambio, el cual se llevará a cabo en la Finca Integrada de Monterrey de San Carlos. Participarán todos los beneficiarios/as del proyecto, más el Comité de Evaluación Permanente y la Comisión Asesora (25 personas). El tema será el manejo integrado de un sistema de ganadería sostenible, la actividad tendrá una duración de un día y se llevará a cabo en el segundo mes.
4. Siembra de pastos mejorados y construcción de cercas para apartos. A partir del segundo mes, las 10 beneficiarias de la Asociación de Mujeres iniciarán la siembra de 2 has., cada una, de pastos mejorados. Esta actividad tendrá una duración de 3 meses y se llevará a cabo en las fincas de cada una de las beneficiarias. La responsabilidad de la ejecución de esta actividad será de la Asociación de Mujeres.
5. Evaluación de opciones e inicio de negociaciones con posibles compradores de crías de cerdos. En el cuarto mes, las dos organizaciones involucradas en el proyecto harán una evaluación de las diferentes opciones de compradores potenciales para las crías de cerdos, se reunirán con ellos, negociarán precios y otras condiciones y llegarán a un acuerdo para la comercialización en conjunto de los cerditos. Esto les permitirá programar su producción y suplir al comprador en forma constante. Las reuniones se llevarán a cabo en la comunidad de Santa Elena en un lapso de dos meses.
6. Compra de materiales y construcción de 8 porquerizas y 10 galerones. Durante el quinto, sexto y séptimo mes, los beneficiarios/as comprarán los materiales y harán las construcciones de las porquerizas y los galerones en cada una de sus fincas. La ejecución estará a cargo de las dos asociaciones involucradas y tendrá una duración de tres meses.
7. Taller de intercambio de conocimientos entre agricultores/as. Las dos organizaciones involucradas serán responsables de la organización de un segundo taller de intercambio, el cual se llevará a cabo en Santa Rita de Río Cuarto. Participarán todos los beneficiarios/as del proyecto, más el Comité de Evaluación Permanente y la Comisión Asesora (25 personas). El tema será técnicas de manejo de porquerizas, la actividad tendrá una duración de un día y se llevará a cabo en el octavo mes.
8. Compra de materiales y construcción de bio-digestores. A partir del noveno mes se comprarán los materiales y se iniciará la construcción de los 17 bio-digestores en las fincas de los beneficiarios/as. La ejecución de esta actividad será responsabilidad de las dos asociaciones involucradas y tendrá una duración de tres meses.

9 Intercambio de conocimiento y fortalecimiento organizacional con ASOPROAAA
Antes de finalizar el noveno mes se realizara un intercambio de conocimiento y fortalecimiento organizacional con las organizaciones de ASOPROAAA, tendrá una duración de dos días, participaran todos los beneficiarios mas el comité de Evaluación Permanente y la comisión Asesora (40personas) responsables las dos organizaciones

10 Taller sobre ganado de doble propósito. En el doceavo mes se organizará un taller sobre el tema del cuidado de ganado de doble propósito. Se llevará a cabo en la finca de uno de los beneficiarios/as. Participarán todos los beneficiarios/as, más el Comité de Evaluación Permanente y la Comisión Asesora (25 personas). Lo impartirán los miembros de las organizaciones que tienen experiencia en estos temas, con el apoyo del MAG. Tendrá una duración de un día y será responsabilidad de ambas organizaciones.
11 Capacitación sobre fortalecimiento organizacional y comercialización. En los meses décimo tercero a décimo sétimo se llevarán a cabo capacitaciones sobre organización para la comercialización, contabilidad, costos, desarrollo de habilidades gerenciales, negociación, etc. las cuáles serán solicitadas al INA y programadas desde el segundo mes del proyecto. Las dos organizaciones serán responsables de la ejecución. Los cursos se llevarán a cabo en la comunidad de Santa Elena o en Pital y la duración de los mismos dependerá de los temas y programas a desarrollar.
12 Cierre del proyecto y Organización de Día de campo abierto a personas interesadas de la comunidad. Las dos organizaciones involucradas en el proyecto, convocarán a un día de campo abierto para dar a conocer los resultados proyecto a la comunidad. La actividad se realizará durante el décimo octavo mes. Esta actividad se realizará en alguna de las fincas de los beneficiarios/as. Además de los beneficiarios/as, el Comité de Evaluación Permanente y la Comisión Asesora, podrán participar todas las personas interesadas de la comunidad. Tendrá una duración de un día.